新甘肃·每日甘肃网通讯员 王将 武婷 摄影报道
金秋时节，张掖市临泽县板桥镇西湾村2000多亩红辣椒全面进入成熟收获季。红辣椒种植基地里，一串串饱满的龙线椒、艳椒压弯枝头，色泽灼人。种植农户正按贵州客商的订单标准，手持辣椒株在脱椒架上轻轻拍打，熟透的辣椒纷纷脱落入筐，田间地头一派火红繁忙的收获景象。
农户们根据各地客商的品种偏好和品相要求，采用手工脱椒架收获、人工摘收等方式精细采收，随后统一拉运至晾晒场摊晒、分拣、包装，发往贵州、四川、重庆、湖南、山东等地。从田间采收、晾晒加工到冷链发运，一条“订单式”辣椒产业链正高效运转。
近年来，临泽县大力推行“企业＋合作社＋农户＋基地”生产模式，通过订单生产、保价收购、多渠道营销，让“临泽辣椒”的知名度和市场占有率逐年攀升。今年全县辣椒订单种植面积达5.4万亩，小小辣椒已成为稳农业、促增收、壮集体经济的“富民产业”，为乡村振兴注入了强劲的红色动能。
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